Niezależnie od wieku dziecka, alergii pokarmowej czy ulubionych smaków istnieje grupa produktów, które są bezwzględnie zakazane w diecie małych dzieci. Choć są one dość oczywiste, to i tak dość dużo osób dziwi się, że nie można ich im podawać. Przede wszystkim, jeżeli przygotowujemy smażone mięso powinniśmy smażyć je na małej ilości tłuszczu, a najlepiej oliwie z oliwek. Tłuszcz zawarty w ciastach kremowych i bitej śmietanie również nie jest dobrym produktem dla najmłodszych. Oczywiście nie podajemy dziecku ciast i czekoladek z alkoholem. Jak już wcześniej wspomniałam bezwzględnie nie podajemy dzieciom gazowanych napoi, ze względu na dużą ilość sacharozy, sorbitolu, a także chininy.
Produkty przetworzone w postaci pizzy, hamburgerów, chipsów oraz chrupek dzieci nie powinny jeść w ogóle. Wszelkich sztucznych produktów w proszku, jak zupki, ale także konserwy, pasztety również. Stosowanie przypraw powinno ograniczać się do małych ilości soli i pieprzu, ponieważ wszytki mieszanki przypraw posiadają w swoim składzie benzoesan sodu, konserwanty i wiele innych sztucznych dodatków. Z pewnością do tej grupy należą wszelkie surowe postacie mięs, ryb oraz pleśniowe sery. Unikanie tych produktów jest niezwykle istotne dla zdrowia dziecka i powinno być dokładnie przestrzegane. Jeżeli widzisz, że ktoś podaje dziecku takie produkty, zwróć uwagę, bo może rodzice dziecka o tym nie wiedzą.
Wszyscy uczymy się całe życie i popełniamy błędy, ale w dbaniu o nasze dzieci powinno ich być jak najmniej.
Pierwszy rok życia dziecka – trudności żywieniowe
Okres przedszkolny wskazania żywieniowe
Awokado – zdrowa przystawka do obiadu